Як Белкаапсаюз развівае сваю сетку замест савецкіх кулінарый

Беларуская спажыўкааперацыя вядомая сеткамі хуткага харчавання «Гастракрама», «ЛепімСамі», «Ежа&Кава», TASTY і «Смажанка».

Белкаапсаюз правёў рэбрэндынг савецкіх кулінарый і запусціў сетку «Гастракрама», цяпер у краіне такіх устаноў ужо каля 75, расказаў журналістам першы намеснік старшыні праўлення Белкаапсаюза Віктар Каралёў.

«Каб дынамічна развіваць галіну грамадскага харчавання, патрэбна мадэрнізацыя або рэканструкцыя аб'ектаў. Мы праводзім пераспецыялізацыю нашых кулінарый у «Гастракраму». Чалавеку цікава нешта новае, а «Гастракрама» – гэта кулінарыя з новым падыходам. Там стаяць печы дапякання, можна пасядзець, адпачыць і папіць гарбаты», – адзначыў ён.

Сярод брэндаў у сферы хуткага харчавання ад Белкаапсаюза таксама папулярныя сеткі «ЛепімСамі», «Ежа&Кава» і TASTY.

У «ЛепімСамі» ў тым ліку прадаюць пельмені і варэнікі, у «Ежа&Кава» – каву і дэсерты, у TASTY – гамбургеры, чызбургеры, дранбургеры і бульбу фры.

Яшчэ адзін кулінарны брэнд спажыўкааперацыі – «Смажанка» з Кіраўска. У дзень кафэ выпускае каля 4 тыс. смажанак. Пры гэтым прадукт настолькі папулярны, што хутка сетка прырасце яшчэ адной установай. Цяпер працуюць аб'екты ў Кіраўску і Бабруйску, пры гэтым у апошнім з'явіцца яшчэ адно кафэ.

Раней Times.by расказваў, што беларускія дранікі ўвайшлі ў топ-50 самых смачных панкейкаў планеты.